1.金鱼蛋洗净沥干水分,或者用纸巾轻轻擦干。
2.花枝去头、表皮、内脏,洗净,切成长6厘米、宽0.5厘米的长条备用。
3.将调料拌匀,加入墨鱼和金鱼子拌匀,然后放入容器中,盖上盖子冷藏。凉了就可以吃了,可以保存2 ~ 3天左右。