猪舌炒西芹的做法 猪舌炒西芹怎么做好吃
第一步
材料:猪舌200克、芹菜100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡萝卜30克、香油1茶匙、香葱20克、姜1片、蒜3瓣、料酒1茶匙。
第二步
猪舌洗净切片备用。
第三步
生姜切片。
第四步
蒜末。
第五步
将芹菜切成条状。
第六步
将胡萝卜切成条状。
第七步
将葱切成段。
第八步
锅中烧开热水，将猪舌焯2分钟，撇去浮沫，捞出。
第九步
锅里倒油，放入蒜和姜，炒香。
第十步
然后加入料酒和猪舌翻炒3分钟。
步骤11
接下来放入胡萝卜和芹菜，翻炒至断。
步骤12
然后加盐和鸡精调味。
第十三步
最后倒入香油，放入洋葱炒匀。
