宾县小吃都有啥

1.桔梗泡菜

桔梗食材:桔梗600g食材:芝麻35g调料:盐20g、酱油25g、辣椒粉5g、白糖15g、醋35g、大葱25g、姜20g、蒜(白皮)20g、香油10g、味精2g。桔梗泡菜的特点:咸、辣、甜、酸，风味特殊。

2.米饭的味道。

配料:大米、榨菜、肉末、食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花。

烹饪方法:

(1)冷却一定量的热开水

(2)将榨菜切成肉末放入锅中，加入调料炒熟；

(3)将大米洗净，蒸熟，放入凉开水中；

(4)吃的时候，把米饭捞进碗里，拌上肉末和榨菜。

3.特点:清爽可口，也可搭配其他菜肴。