第一步:将黑木耳用清水浸泡，去根，撕小花。将洋葱切丝，将大蒜切成3瓣，将小米椒切成2段。
第二步:锅中放入适量的水，将泡好的木耳放入锅中，焯水2分钟后捞出。
第三步:加入葱丝、蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺酱油、1勺醋、5克香油、5克白糖拌匀。
