第一步
材料:螃蟹1只，大米80克，姜3克，葱1根。调料:盐1克，胡椒粉1克。
第二步
螃蟹洗净，切块。
第三步
生姜切片。
第四步
将葱切成葱花。
步骤5
锅中放入适量清水，放入大米煮至粘稠，再放入蟹块和姜片继续煮10分钟。
步骤6
加入盐、胡椒粉和葱花拌匀。
