家常卤猪肝的详细做法

超级书童2022-07-28  13

卤猪肝的做法 卤猪肝怎么做

第一步

材料:猪肝300克、八角15克、香叶2片、花椒10克、酱油1汤匙、姜1片、盐1汤匙、料酒1汤匙、干辣椒15克、香葱50克。

第二步

生姜切片。

第三步

洋葱打结了。

第四步

将适量的水倒入锅中。

步骤5

加入八角、香叶、花椒、酱油、姜片、盐、料酒、干辣椒、葱。

步骤6

加入洗净的猪肝,大火煮开。

步骤7

用勺子撇去浮沫至熟,煮20分钟左右。

步骤8

最后取出切片装盘。

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