材料:土豆200克，豆角150克，生姜1片，大蒜2瓣，生抽1勺，老抽半勺。
步骤:
1.土豆洗净，去皮，切块；豆角洗净，切段，姜切片，蒜切片。
2.锅中倒入适量油，将油温加热至六成，放入姜片、蒜片爆香，放入豆角翻炒至变色，放入土豆块，加入1勺生抽、半勺老抽、适量清水。煮沸后转小火炖20分钟。
3.汤快干的时候，加入1勺盐和半勺鸡精调味。
