1.材料:糯米粉500克、牛奶400克、糖100克、鸡蛋4个、红枣100克、泡打粉3克。
2.将红枣去核，切碎。
3.将除红枣外的所有材料混合。
4.均匀地打成糊状。
5.用油刷烤盘。
6.倒入一半搅拌均匀的糊状物，均匀撒上红枣碎。
7.烤箱提前预热，烤箱中层140度加热，烤5分钟，取出，倒入剩下的一半面糊。
8.烤箱140度，中层加热30分钟，出烤箱。
9.取出来，切成大小相等的块，吃。
