1.8个花钉，2个鸡蛋，盐，温水，姜，香油，鲜味和水。
2.准备好甲片和鸡蛋，锅中倒入适量的水，加入几片生姜。
3.水烧开后，把花甲放进去。
4.煮到每一个花钉都被打开捞起。
5.将鸡蛋打入容器，加入适量盐，打匀。
6.加入1.5倍的温水，搅拌均匀。
7.倒入筛子中，过滤，加入花钉，加入适量香油。
8.盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞。
9.将适量的水倒入锅中。大火烧开后，放入鸡蛋，蒸十分钟。
