怎么煲乌鸡汤营养好喝窍门

1.材料:乌鸡500克；辅料:陈皮3克，高良姜3克，草果5克；调料:大葱10g，醋5g，胡椒粉6g。

2.做法:将雄性乌鸡洗净切块，大葱切段。与陈皮、高良姜、草果、花椒、葱、醋同煮，文火炖。