过了保质期红酒能喝吗

1.你不能喝它。红酒是现在市面上比较流行的一种酒，常见于饭桌和聚会上。一般红酒瓶的保质期是10年。但是市场上有一种说法，红酒保存的时间越久越醇厚，所以很多人会保存红酒甚至等到10年后再喝。

2.其实葡萄酒不仅有保质期，还有品尝期。这两个时间是不一样的。市面上红酒的品鉴期大概只有2-3年，只有少数是10年。但是10年以上的红酒质量非常好，数量很少。红酒过了品鉴期就可以喝了，但是口感会变差，喝起来好像变质了。

3.在保存得当的情况下，百年红酒是可以喝的。并不是说红酒瓶子标了十年保质期，就是说十年后就不能喝了。只是每种红酒的品尝期不同而已。过了品尝期，味道会降低，甚至在保质期内，味道也不如以前了。

4.所以普通红酒上标明的10年保质期其实是没有意义的。大多数红酒会在10年前饮用。如果10年后再喝，虽然不一定会变坏，但味道和变质差不多。