1.白色果冻不同于豌豆淀粉。首先，白果冻是一种食物，是果冻的一种。它主要由植物果冻和其他材料制成。是一种清爽嫩滑的小吃，可以消暑。每年夏天在大街小巷都能看到，很受人们的欢迎。
2.豌豆淀粉是淀粉的一种，能增强免疫力，解毒清肠，是零食豌豆果冻的主要原料之一。豌豆凉粉，属于川菜的一种小吃，制作方法和白凉粉差不多，但是吃起来像豌豆。
