番茄炒蛋怎么炒更好吃

1.先把鸡蛋炒一下，再加一点油，火不要太大，这样就不会糊了。炒的时候几乎都是要先端出来，然后放油，把西红柿炒一下，炒几下，再加入刚炒好的鸡蛋，再稍微炒一下。

2.做西红柿炒鸡蛋的时候，要先把鸡蛋炒熟，然后拿出来备用，再把西红柿炒熟。番茄汁炒好后，把鸡蛋放在锅里。这样做出来的西红柿炒鸡蛋非常入味，好吃。

3.炒西红柿的时候，一定要大火炒，把西红柿里面的汁都炒出来，这样西红柿炒鸡蛋更入味。

4.如果你不喜欢大蒜，你可以不去管它。至于盐的量，可以根据自己的口味增减。