1.如果没有木薯淀粉，可以用红薯淀粉代替。它的淀粉粘度和木薯淀粉差不多，做出来的珍珠口感也差不多。只需准备红薯淀粉、牛奶、红糖、红糖、茶叶等。在制作之前。将红糖放入水中，用大火煮几分钟。
2.然后将开水倒入准备好的红薯淀粉中，做成面团。适当发酵一段时间后，用手撕开，然后揉成小球状。尽快避免面团变干。然后把小球放进锅里剩下的糖水里再煮30分钟，边煮边搅拌，这样珍珠就做好了。
