第一步
材料:鲈鱼1条、柠檬1个、大葱10g、姜10g、蒜10g、辣椒酱10g、白酒10g、香菜10g。
第二步
将洋葱切成段。
第三步
生姜切片。
第四步
蒜末。
步骤5
将欧芹切成粉末。
步骤6
把鱼刀换成花刀。
步骤7
柠檬汁。
步骤8
用刀刮一些柠檬皮备用。
步骤9
把葱、姜和蒜放在鱼上。
第十步
加入辣椒酱、白酒和柠檬汁。
放入蒸锅蒸8分钟。
第十一步
加入柠檬皮和芫荽粉。