1.配料。红枣500克杏仁300克棉花糖150克黄油30克奶粉25克
2.步骤:
(1)红枣去核。
⑵将坚果插入红枣的中心。
(3)将黄油放入不粘锅中,开小火融化。
(4)加入棉花糖。
5]翻炒至融化,与黄油充分融合。
【6】倒入奶粉,搅拌均匀。
⑺倒入红枣,关火。
⑻搅拌均匀,戴上手套,用糖把红枣一颗一颗包起来,搓圆,撒上奶粉,防止粘连。
3.有关注意事项
一路小火。
使用不粘锅。