1.材料:玉米粉250克,小麦粉60克,水适量,槐花120克,酵母粉2克。
2.槐花洗净,控干水分。
3、面粉、玉米粉、槐花,拌匀揉成团。
4.分成小份,做成以空为中心的窝窝头。
5、上锅蒸,窝窝头表面干。