炸藕盒怎么做 炸藕盒怎么做好吃
第一步
材料:莲藕200克，猪肉100克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉10克，花椒粉1茶匙，葱1根。
第二步
将莲藕去皮，切成藕夹。
第三步
将猪肉剁成糊状。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
先将猪肉糊倒入碗中，加入花椒粉、盐、料酒和酱油，搅拌均匀备用。
第六步
然后将面粉、淀粉、少许盐倒入碗中，倒入一个鸡蛋，加入少许水，慢慢搅拌均匀。
第七步
然后把肉酱放入莲藕夹里，裹上面糊。
第八步
接下来锅中倒油，油温六成热，然后放入莲藕夹中炸至金黄。
第九步
装盘，撒上葱花即可。
