1.材料:槐花适量，饺子皮适量，姜、葱、酱油、花生油、盐、料酒、香油。
2.槐花洗净，略握。
3、猪排馅，葱姜切碎。
4.将槐花和肉馅混合，加入酱油、花生油、盐、料酒和香油，拌匀。
5.把饺子包好，放进馅料里。
6.挤压并关闭嘴。
7.把锅里的开水烧开，然后倒入饺子。用炒勺沿锅边搅动，推动饺子转动，以免粘锅。盖上锅盖，大火烧开，加入一小碗凉水，继续用锅盖煮，加凉水三次。等皮鼓起来有弹性了，关火出锅。
