1.材料:
莲藕尖285g,青红椒2个,泡椒5个,盐适量,鸡精适量,蒜5瓣。
2.练习:
(1)将莲藕尖斜切成小块。
(2)切青红椒,泡椒,蒜。
(3)锅里放一点点油,把蒜炒香。
(4)翻炒莲藕尖。
(5)加入白醋、盐、调料,翻炒青红椒,出锅。