1.在温水中准备300克面粉、5根香肠和4克酵母。
2.将酵母水倒入面粉中搅拌。
3.揉成光滑的面团进行发酵。
4.发酵至2倍。
5.排干空空气,将面团分成5个小球。
6.拿一块面团,把它卷成长条。
7.然后放香肠卷起来。
8.卷起来放在蒸的车厢里醒酒20分钟。
9.把锅里的水烧开,和馒头一起蒸15分钟。
10、15关火小火焖5分钟。