天津小吃主要有煎饼果子、天津包子、天津麻花、耳朵眼睛炸糕、锅巴饭、天津茶汤、糖、面筋、熟梨酥、糖炒栗子。
煎饼果子
煎饼果子是到天津必吃的天津小吃。天津人一般把它当早餐。煎饼果子是一种用绿豆面做成的面食，加鸡蛋、馒头或香酥面，配以面糊、葱花、香菜、辣椒酱等佐料。天津人喜欢吃煎饼果子，尤其是那些简单的路边摊，风味独特。
天津包子
天津包子是天津最著名的面食之一，经济实惠。说起天津包子，有着150年历史的狗不理包子是最辣最有名的。馅料细腻，鲜而不腻。包子上的十八褶花，还有以木耳、花菜、豆皮为馅的素包子，清真饭店的羊肉包子，烤鸭店的鸭油包子等。，都是值得纪念的。
天津麻花
天津麻花是天津的一大特色美食，也是历史悠久的传统名点。早在一百多年前，在天津海河西侧，一条名叫十八街的巷子里，就有一家麻花店。十八街的麻花是经过反复探索创新出来的。一种含有桂花、生姜、桃仁、瓜条等小料的酥脆馅料夹在白条和麻条之间，使煎出的麻花绵软香甜，别具特色。
耳朵眼睛炸糕
耳眼炸糕是天津小吃的代表之一，始创于清朝光绪年间。在旧社会，因店铺靠近耳眼胡同而得名。耳油饼是以糯米为皮，红豆和红白糖煎成馅，用香油炸制而成。它是扁圆的，浅金黄色，馅是黑红色的，很精致。它不仅好吃，而且营养价值很高。
锅巴饭
锅巴菜又称嘎巴菜，是地道的天津小吃。绿豆面在煎饼锅上摊成像煎饼一样的薄饼，然后切成条状，浇上事先做好的卤汁。可以根据自己的口味加入腐乳、韭菜汁、蒜汁、芝麻酱，和烧饼、水果一起吃。天津人一般拿它当早餐。
天津茶汤
天津茶汤，又名龙口大铜壶，用长嘴壶处理。南方很少有人知道。这种面条制作的茶汤色泽杏黄，质地细腻，味道香甜醇厚，不粘碗不粘口，回味悠长。茶汤是天津秋冬最常见的街边小吃，劝业场、美食街、街巷都可以看到。
糖
糖葫芦是起源于中国北京和天津的传统小吃。在天津，糖葫芦被称为“唐家”。糖葫芦山楂为原料，酸甜可口，色泽红艳，无色素，无食品添加剂，口感好。这是一种天然的营养食品。
麸质
面筋随处可见，天津的本笃面筋也是独一无二。这种面筋可以做成菜，吃法多种多样。现在去天津的餐厅，很多人都会吃虾仁笃筋。其实这种面筋是常见的原料，在菜市场也能买到。喜欢吃的话可以买一些回家自己做。不过浓稠有嚼劲的口感才是天津正宗。
成熟的梨子蛋糕
熟梨酥，也叫碗饼，是天津非常传统的民间小吃。学名是“甑饼”。制作时，先将大米磨成的米粉放入木制蒸笼中，用蒸笼的蒸汽将米粉蒸熟，再放上各种果酱。味道一般，但是小孩子比较喜欢吃，第一次尝试还可以。在古文化街、石楠美食街等都有卖。
糖炒栗子
糖炒栗子是京津地区具有独特地方风味的著名传统小吃。很多人都知道，尤其是在天津，刚出锅的糖炒栗子呈深褐色，有光泽，香脆易剥，香甜可口，很多人都喜欢吃它。
