1.以两根胡萝卜的量为标准。将胡萝卜切成丁,放入沸水中煮5分钟左右。如果是切碎的,煮3分钟。
2.首先,红水煮胡萝卜要用清水冲洗,洗掉外面的沉淀物,然后去皮切碎。胡萝卜通过其煮熟的营养更好地被人体吸收,但切好的胡萝卜在水中浸泡时间不宜超过20分钟。