手撕饼的做法 手撕饼怎么做
第一步
材料:高筋面粉300克，面粉20克，食用油50克，葱花5克。
第二步
将高筋面粉倒入碗中。
第三步
向面粉中加入适量的水。
第四步
把面粉搅拌成团。
步骤5
把面粉揉成光滑的面团。
步骤6
用保鲜膜覆盖面团，醒发半小时。
步骤7
把面团拿出来。
步骤8
用擀面杖擀出来，尽量把面团擀薄。
步骤9
给擀好的面团刷上油。
第十步
撒上葱花。
第十一步
把面团像扇子一样折成长条。
第十二步
把它卷成一个圈。
第十三步
压平，压平，压平。
第十四步
把面粉倒进碗里。
第十五步
搅拌均匀。
第十六步
将面粉溶液倒入锅中。
第十七步
然后将蛋糕放入锅中烤至两面呈金棕色。
