第一步
材料:毛豆300克，青椒1个，大蒜2瓣，盐1勺，鸡精1勺。
第二步
青椒洗净，切成小方块。
第三步
蒜末。
第四步
锅中放适量油，烧至六成热，下蒜粉翻炒，下毛豆翻炒几下，加入1勺盐翻炒均匀。
步骤5
加入适量水，小火炖5分钟，加入青椒翻炒几下。
步骤6
最后加入1勺鸡精翻炒1分钟后出锅。
