迷迭香的食用方法

1.迷迭香花还可以用来凉拌，点缀菜肴，留香调味。另一方面，迷迭香对心脏有益，缓解疼痛，有助于睡眠(高，2000)。通常将5-10厘米的嫩枝洗净后放入茶缸中，然后冲泡2-3分钟后饮用。时间越长，味道越浓。把小树枝加入柠檬苏打水，味道很好。另据报道，每天喝一小杯浸泡过迷迭香的葡萄酒可以减少心脏病发作。

2.也可以做香草醋。迷迭香叶、薄荷叶、茴香叶用开水浸泡20分钟。过滤后，它们可以用作漱口水来维护口腔。此外，它还可以用来烘烤面包、蛋糕和饼干，如迷迭香奶酪棒和迷迭香甜蛋糕。使用香草甜点，如迷迭香蜂蜜橙和迷迭香杏慕斯。它的精油是许多化妆品和苦艾酒的成分。也可用于花圈、蜡粉等工艺品的装饰。迷迭香有增强记忆力的作用，所以是书桌、办公桌的最佳盆栽草本植物。迷迭香的叶子像皮革一样坚韧，不像其他草本植物那么嫩，所以很容易保存。一般在开花前或刚开花后采摘，香味最浓。