1.主料:嘉宝果500克，酒曲适量。
2.首先选择嘉宝果，选择成熟度高，对皮肤无损伤的水果。
3.用清水浸泡30分钟，然后逐一清洗沥干。
4.将嘉宝果仁一颗一颗晒干，碾碎。准备一个可以密封的大罐子。
5.加入酒曲，搅拌均匀，然后密封发酵半个月以上。发酵时间可以适当延长。后期嘉宝果酒像酒一样处理，滤掉渣滓，再沉淀一段时间。嘉宝果酒可以喝。
