第一步
材料:大蒜200克，红糖1茶匙，陈醋1茶匙，盐1茶匙。
第二步
大蒜去根去皮备用。
第三步
然后用清水洗净，晾干。
第四步
锅中烧开热水，倒入陈醋、红糖、盐，大火烧开，开水放凉备用。
第五步
然后将大蒜倒入碗中，倒入煮好的醋，用保鲜膜密封。
第六步
最后放入冰箱密封两天。
