布丁的做法步骤

1500米世界纪录2022-07-28  5

布丁的做法

布丁是一种半凝固的冷冻甜点,类似果冻。它可以有很多种吃法,大部分是用来做甜点的。那么如何让这道甜点变得美味呢?

布丁奶茶

准备牛奶200g,茶包1个,黑白淡奶20g,炼乳20g,糖粉20g,白糖20g,吉利丁4g。

1.先将牛奶、炼乳、糖粉倒入锅中,小火煮至牛奶微沸。关火后,加入石花菜片。搅拌并过滤到容器中。

2.再烧一壶水。水烧开后放入茶包,加入牛奶、白糖、黑白淡奶。搅拌后倒入容器中混合。

米布丁

准备大米100克,冰糖25克,牛奶500克。

1.先将牛奶、大米、冰糖倒入奶锅至粘稠,然后倒入料理机,做成米糊。

2.倒入杯中,然后放入冰箱冷藏5小时以上。最后拿出来放上果酱。

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