正宗的北京烤鸭店推荐全聚德、四季傅敏烤鸭店、达克·金烤鸭店、大东烤鸭店、便宜坊烤鸭店。
全聚德(和平店)
哪家北京烤鸭比较正宗？很多人可能会想到全聚德。这家店在和平门地铁附近，出地铁就能看到。他家的烤鸭168元一只，服务员会给你包肉。鸭架是用来煲汤的，吃起来又香又好吃。烤鸭胸皮另上。虽然这个重量明显没有四季的人那么多，切片也没有那么薄，但是吃起来真的很好吃。蘸酱直接蘸糖粉，芥末鸭掌的酱里有芥末，都没问题。和平店已经是全聚德和北京的标志。招牌果味烤鸭嫩滑可口，鸭肉卷饼口感丰富，香甜可口。
人均:198元
地址:前门西街14号楼(近地铁和平门站，师大附中)
四季傅敏烤鸭店(故宫店)
四季傅敏是北京著名的网络名人店，也是最受欢迎的分店。在故宫附近的南池子街，许多游客会选择吃它。虽然是新开的烤鸭店，但是环境和味道一点也不亚于老烤鸭店。这是招牌脆嫩烤鸭，是用古老的方法烤制的。它入口即化，又脆又香。烤鸭味道不错，还有一份京味炸酱面和16元，还有水果荔枝、豆汁inby、豆汁免费拼盘。
人均:156元
地址:南池子街11号故宫东门旁
达克·金烤鸭店(三里河店)
王三里河店的房间很大很宽敞。店里的菜还可以，种类也很多。主菜是烤鸭，一人一个蘸碟。很有讲究。烤鸭烤的不错，但是鸭饼是用纸隔开的。很容易拿，还可以用芝麻饼蘸着吃。烤鸭是正宗的，外脆里嫩，香味十足，价格便宜，相当实惠。其他菜品也可圈可点，性价比高。北京的食物很好，但是环境简单但是干净。里面的水煮鱼 、牛排、蓝莓山药、烤鸭都很好吃。
人均:123元
地址:三里河东路5号上中大厦B1层
大东(体育用品店)
大东烤鸭也是北京正宗的烤鸭店之一，在北京很受欢迎。烤鸭是他家的特产，酥而不腻，鸭皮吃起来很独特。蘸白糖的脆皮鸭肉很受欢迎。除了烤鸭，每个季节店里都会有创意菜品。大董的菜一直是味道和形式并重，现在在中餐中算是佼佼者。 餐厅位于工人体育场，招牌特别醒目。除了烤鸭，强烈推荐宫保虾球。它们又酸又好吃。
人均:455元
地址:工人体育场东路工人体育场东门北侧
便宜的广场烤鸭店(新世界店)
“便宜坊”始于明朝永乐十四年，距今已有600多年的历史。这是北京正宗的烤鸭店之一。北京的烤鸭分为挂式和焖式两种，大部分是挂式，便宜的方烤鸭店是焖式的代表。烤箱里的烤鸭没有明火，靠烤箱壁的热量烤出来的。烤鸭里面装的是高汤，外面烤，里面煮。这鸭子外脆里嫩。非常好吃。一套便宜的香喷喷的烤鸭198包括两屉荷叶饼，三个小火，两碟甜面酱(酱是咸的)，葱丝，黄瓜丝和糖还有几片枯萎的花瓣。香烤鸭和另一种的区别是鸭。
人均:119元
地址:崇文门外大街3-5号新世界百货青年馆3楼。
