第一步
材料:木瓜200g、芹菜100g、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、酱油1茶匙、葱1根。
第二步
木瓜去皮，去瓤去籽，切片。
第三步
芹菜洗净，切段。
第四步
大蒜切片。
步骤5
将葱切成葱花。
步骤6
先在锅中烧开热水，将芹菜放入水中，焯水2分钟，捞出备用。
步骤7
然后在锅里倒油至油温六成热，放入大蒜，翻炒至香，再放入芹菜翻炒均匀。
步骤8
然后放入木瓜，翻炒至碎，再放入盐、糖、酱油翻炒至入味。
步骤9
装盘，撒上葱花即可。
