1.材料:昂宫鱼1条，蛋黄1个，柠檬片少许，生姜少许。
2.用柠檬片和姜腌制15分钟。
3.烧开蒸锅水，将鱼和姜一起蒸10分钟。
4、昂宫肉挑掉。
5.拿起蛋黄，把它打碎。
6.加入蒸好的昂宫汁，加水适量。果汁总量是蛋黄的三倍。
7.充分搅拌以去除漂浮的泡沫。
8.把昂贡肉放进去，用保鲜膜盖好。
9.放入蒸锅蒸10分钟。
