1.材料:面粉100克,奶粉20克。
2.牛奶中添加了酵母。加糖。
3.加入酵母。
4.将酵母水倒入面粉中。
5.揉成光滑的面团。
6.放入酸奶机中做面团1小时。
7.送去一个两倍大的面团。
8.取出废气,揉成光滑的面团。
9.再发20分钟。
10.取出后再次排气。
11.揉成条状。
12.减少小剂量。
13.将代理塑造成椭圆形。
14.用剪刀在椭圆形的头部剪两刀,就是兔子的耳朵。
15.用剪刀扎3个小眼睛。
16.在锅里蒸15分钟。