菠菜炒腐竹的做法大全家常

第一步

材料:菠菜200g、腐竹20g、红椒10g、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、葱1根、蒜3瓣、姜1片。

第二步

菠菜洗净，切成段。

第三步

腐竹洗净，切段。

第四步

红辣椒切丝。

步骤5

将葱切成葱花。

步骤6

蒜末。

步骤7

将姜剁成粉末。

步骤8

首先，将油倒入锅中，加热，加入蒜末和姜末，炒香。

步骤9

加入腐竹翻炒2分钟。

第十步

然后在锅里放入菠菜和红辣椒，翻炒至断。

第十一步

然后加入盐，酱油，在锅里翻炒均匀。

第十二步

装盘，撒上葱花即可。