第一步
材料:山药100克，皂角米10克，干莲子10克，大枣2枚。 调料:冰糖10g。
第二步
山药去皮，切段。
第三步
皂角米用清水浸泡3小时。
第四步
将皂角米和干莲子放入锅中，加入600毫升清水，炖90分钟。
第五步
加入山药、大枣、冰糖，再煮30分钟，即可食用。
