1.材料:口蘑6个、大白菜适量、盐和糖适量、干辣椒3个、酱油适量、葱和蒜适量。
2.白菜把叶子和帮子分开,把叶子撕成合适的大小,把帮子切成片,很容易入味。然后把口蘑菇和叶子分开抱,切成薄片,葱和蒜切成粉。
3.锅烧热,放入油,放入葱花和胡椒粉翻炒。
4.倒入巨大口蘑,大火翻炒巨大口蘑。
5.倒入白菜翻炒至软塌塌。
6.加入卷心菜叶,直到卷心菜叶塌陷,加入酱油和盐和糖调味。
7.最后加入蒜末,关火。