包粽子六个步骤 包粽子有什么方法
1.摘两片芦苇叶，让叶子光滑的一面朝上。在距叶柄三分之一处用手将叶片凹成漏斗状。漏斗底部一定要紧，不然米会漏。
2.在漏斗的一半加入适量的糯米，用勺子压一下，让底部更有馅料。
3.加入一块腌制好的五花肉，同样用勺子轻轻压一下。
4.再次加入糯米，用勺子压实，使其与漏斗口齐平。不要加的太少，以免让粽子看起来很干；不要加太多，以免煮的过程中散架。
5.压下上端的簧片，盖住漏斗表面。用手轻压两边的叶子，裹紧。之后，叶子的尖端折叠到一边。
6.用绳子把饺子捆起来。整个过程要用手压，一不小心糯米就会漏出来。
