1.材料:牛肉3块，杏鲍菇半个，红辣椒1个，黑胡椒汁2勺，大葱一小块，酱油2勺，生粉1勺。
2.将牛肉、鸡腿菇、红椒、葱切成丁，然后将牛肉放入碗中，与生粉、酱油混合腌制。
3.烧热油锅，将腌制好的牛肉丁倒入锅中翻炒至半熟。然后将除了黑胡椒汁以外的其他食材全部倒入锅中翻炒，再加入少许酱油或水翻炒，待汤汁略干至粘稠即可。
