1.原料:排骨500克，玉米1根，艾花干10克，枸杞30个，姜(去皮)几片，盐适量。
2.将艾草干花洗净，用冷水浸泡10分钟。排骨洗净，焯水。把玉米切成小块。
3.锅中重新加入足够的水，加入焯水的排骨和姜片。大火烧开后，加入沥干水分的艾草花。
4.转小火慢炖1.5小时。当汤明显变黄时，加入玉米和枸杞，继续小火炖半小时。(这时候汤是金黄色的，非常漂亮，很好吃。)出锅前5分钟加盐即可。
