羧酸的酯化反应现象 酯化反应的相关知识
1.羧酸酯化:r-cooh+r′oh→r coor′+H2O。
2.酯化是一种有机化学反应,主要是醇与羧酸或无机含氧酸反应生成酯和水。分为三种:羧酸与醇的反应,无机含氧酸与醇的反应,无机强酸与醇的反应。羧酸和醇的酯化反应是可逆的,一般反应极其缓慢,所以常使用浓硫酸作为催化剂。当多元羧酸与醇反应时,可以生成各种酯。
3.无机强酸与醇的反应速度一般较快。典型的酯化反应是乙醇和乙酸的反应,生成带有芳香气味的乙酸乙酯,是制造染料和医药的原料。酯化广泛应用于有机合成等领域。