在家简单快速做油条2021 家庭版油条炸制方法分享
1.成分:
面粉适量，糖半勺，牛奶适量，盐半勺，鸡蛋1个。
2.制造方法:
(1)将酵母、盐、糖、鸡蛋倒入面粉中，搅拌均匀。
(2)搅拌均匀，倒入牛奶。一边搅拌，一边倒入牛奶。
(3)搅拌至无干面，揉成面团。
(4)将揉好的面团放在温暖的地方发酵。
(5)案板抹油，将发酵好的面团揉成长条。
(6)尽量瘦。
(7)切成段。
(8)将两片叠在一起，用筷子压在中间。
(9)拉长被压的岁月。
(10)可以先试一小块面团再放入锅中，它可以浮起来。这时候油温可以在锅里炸了。
