第一步
食材:空白菜500g、红辣椒1/4、大蒜2瓣、腐乳1/3块 调料:食用油3g、鸡精1g
第二步
空把从尾部切掉的空菜花的尾部洗净沥干 ，茎不用。
第三步
蒜末
第四步
红辣椒切丝
第五步
将腐乳放入碗中，加入20毫升清水，压碎并搅拌均匀
第六步
锅里热油，放入蒜，爆香，放入空白菜，翻炒，放入腐乳，翻炒
第七步
加入红辣椒丝、糖和鸡精，翻炒1分钟，即可食用
