清明吃什么 清明吃的食物有哪些
北方清明节有吃冷食的习惯。在山东和即墨吃鸡蛋和凉糕。莱阳、招远、长岛普遍吃鸡蛋、凉高粱米。在泰安吃冷煎饼卷苦菜。清明节，南方的一部分，吃青年团。在闽南侨乡，每逢清明节都要吃年糕、年糕、糙米。
清明节是中华民族的一个古老节日。它不仅是扫墓祭祖的庄严节日，也是人们亲近自然、踏青游玩的欢乐节日。在清明节的历史发展中，融合了我国北方流行的寒食节禁火、吃冷的习俗。
由于寒食节的寒食习俗被移植到了清明节，中国北方一些地方仍然保持着清明节吃寒食的习惯，而中国南方一些地方清明节则有吃青团子的习俗。青团又称清明饼、棉花菜馒头、酥饼、清明饼、艾蒿饼、艾蒿饼、清明果、凤梨饼、清明饼、艾蒿饼、艾蒿饼。
在闽南侨乡，每到清明节，我们都要做一些糕点、年糕、糙米，供家人在清明节前后食用。上海的老习俗是用柳条把祭祀用的蒸糕穿进去，晾干，存放起来。到了长夏，就把它们炒熟，给小孩子吃。据说吃了它们就不会得夏天病了。在浙江湖州，清明节家家包粽子，既可以作为祭品入土为安，也可以作为郊游的干粮。俗话说“清明粽子坚定。”
