开水白菜的做法

材料:白菜300g，鸡精半勺。

步骤:

1.白菜洗净切丝。

2.锅中放适量油，将油温烧至七成热，放入白菜丝快速翻炒。

3.将白菜炒软，加入半勺盐和半勺鸡精拌匀即可食用。