蘸水面汁子有几种

西红柿去皮，切块，大蒜剁成蒜泥。将葱、姜和欧芹切成段。锅里烧油，倒入蒜末。然后放辣椒面，撒上白芝麻。锅里加油，放入西红柿，翻炒均匀，加盐，加入开水和胡椒粉，翻炒3-5分钟，制成番茄汁。将番茄汁倒入蒜末中，撒上欧芹。

怎么把果汁蘸在水面上

材料:

番茄1个，大蒜5瓣，面粉2大勺，姜1片，葱适量，盐少许，辣椒粉1大勺，胡椒粉适量，青菜2个，白芝麻适量。

把果汁蘸在水面上:

1.西红柿去皮，切块，大蒜剁成蒜泥；

2、葱切碎，姜切碎，香菜切碎成段；

3.锅中倒入适量油，烧开，倒入蒜末；

4.然后加入1茶匙辣椒面，撒上白芝麻；

5.锅中加入少许油，将番茄翻炒均匀，加盐，加入开水和胡椒粉，翻炒3-5分钟，翻炒成番茄汁；

6.将番茄汁倒入蒜末中，撒上香菜，将汁蘸在水面上。

提示

一定要把蒜倒在油里，把油烧开，再倒在蒜末上，这样蒜香而不辣。