黄金春卷的做法 黄金春卷怎么做
1.食材:猪肉、韭菜、春笋、豆芽、辣椒、馄饨皮。
2.准备一些韭菜，春笋，猪肉。
3.韭菜与春笋断开，肥肉与瘦肉分开切丝，瘦肉配料酒、酱油、生粉腌制。
4.将春笋放入锅中炒干水分。一定要炒了才好吃。
5.水干后放些油翻炒一分钟，盛出。
6.把锅里的肥肉炒一下，这样肥肉就不油腻了。
7.把瘦肉倒出来，煎到变色。
8.加入辣椒粉，或者新鲜辣椒。放一点盐，但是不要放太多，因为当你当零食吃的时候，不要太咸。
9.韭菜炒几秒钟。不要炸，因为一会儿就炸了。炒豆芽几秒钟。
10.把它端出去。水和面粉混合来粘春卷的边缘。
11.放在馄饨皮上，四周涂上面糊，全部粘好，才不会烂。把它卷起来，然后把两个角粘好。
12.热油，放下春卷，开始煎，点火，慢慢煎至两面金黄。
