哪些食物含硒 含硒量最大的主食是什么
1.主食(单位:微克/100克):
巴巴(7.50)、小麦粉(特一粉、付强粉)(6.88)、小麦粉(标准粉)(5.36)、小米(4.47)、玉米粉(2.49)、大米(2.23)。
2.豆类(单位:微克/100克):
炒南瓜子(27.03)、红花豆(19.05)、虎皮芸豆(9.75)、花豌豆(9.72)、黄豆(6.16)、红芸豆(4.61)、蚕豆(4.29)、绿豆(4.28)、花生仁(3.94)
3.肉类(单位:微克/100克):
猪肾(肾)(111.77)、牛肾(肾)(70.25)、鸭肝(52.27)、鸡肝(38.55)、火鸡肝(36.00)、牛肉(瘦肉)(10.55)、鸡胸肉(10.50)、以及
4.鸡蛋(单位:微克/100克):
鹌鹑蛋(25.48),白皮蛋(16.55),红皮蛋(14.98)。
5.水产品(单位:微克/100克):
中国鲎(113.50)、虾皮(74.43)、红鱼(59.75)、鲭鱼(鲭鱼)(57.98)、鲅鱼(西班牙鲭鱼)(51.81)、海虾(56.41)。
6.水果和蔬菜(单位:微克/100克):
魔芋粉(350.15)、紫花苜蓿(8.53)、红菜苔(8.43)、大白菜苔(白菜和油菜)(6.68)、鲜芸豆(玉豆)(5.60)、大蒜(紫皮)(5.54)、鲜芸豆(4.06)。红星(2.31)、木瓜(1.80)、鲜豌豆(1.74)、生菜(1.55)、野甘蓝(1.50)、芋头(1.45)、韭菜(1.38)、生姜(1.31)、青蒜(1.21)汗萝卜(1.07)、菠菜(0.97)、洋葱(0.92)、丝瓜(0.86)、马铃薯(0.78)、草莓(0.70)、白萝卜(0.61)、茄子(0.40