第一步
食材:中筋面粉260g、温水140g、小葱2根 调料:食用油5g、玉米油30g、盐3g、五香粉1g
第二步
将200克面粉和2克盐加入温水中,混合均匀,揉成面团
第三步
醒来20分钟
第四步
把它们分成8份,搓成一个圈
第五步
将60克面粉、玉米油、1克盐、五香粉和葱花放入碗中,搅拌均匀,制成糕点
第六步
将面团擀平,裹上面皮,收口,擀成长条
第七步
卷起身子放松15分钟
第八步
取出,垂直压平,卷成长条
第九步
锅刷稀油,小火加热,放入饼胚,煎至两面金黄。