第一步
材料:鸡蛋200克,干红枣10克,当归10克,干玫瑰花10克,红糖1茶匙,黄酒1茶匙。
第二步
将当归切成段。
第三步
先把锅里的热水烧开,再把鸡蛋煮熟。
第四步
取出来,去掉外壳。
第五步
然后将当归、玫瑰花、红枣干放入砂锅中,再倒入一些水,大火烧开,转中火20分钟。
第六步
接下来,在砂锅中加入鸡蛋和黄酒,继续煮30分钟。
第七步
最后加入一些红糖,煮至融化。