第一步
材料:辣椒100g,千层片200g,姜1片,蒜2瓣,生抽3g,盐1g,鸡精1g,油适量。
第二步
将胡椒切丝。
第三步
成千上万的碎片。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
蒜末。
步骤6
锅中放入适量油,加热至6成油温,放入姜蒜末炒香。
步骤7
加入1000片翻炒1分钟,加入辣椒翻炒10秒。
步骤8
拌入3克酱油、1克盐、1克鸡精,翻炒均匀,即可食用。